Bio-Landwirtschaft in Niedersachsen wächst entgegen dem Bundestrend: 2.646 Betriebe und 154.000 Hektar werden ökologisch bewirtschaftet. Die Branchenstimmung ist gut, Bio-Absatz steigt spürbar. 🌱

Trotzdem droht das 10%-Ziel für 2025 zu scheitern. Ministerin Staudte plant Gegenmaßnahmen: ein niedersächsisches Bio-Siegel und Förderung für Mensen, die umstellen wollen. 🥗

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