@mok24 als Links bieten sich folgende Selten an:
Kuketz-Blog:
https://www.kuketz-blog.de/

Privacy-Handbuxh:
https://www.privacy-handbuch.de/

Smartphone, halts Maul:
https://smartphone-halts-maul.de/
Mobilsicher:
https://mobilsicher.de/

In eine ähnliche Kerbe geht die 3 Teilige Podcast Ungoogle your Life von Captain its Wendsday auf GnuLinux.ch. Gerade die Shownotes sind noch ein Blick wert:
Teil1:
https://gnulinux.ch/ciw076-podcast
Teil 2:
https://gnulinux.ch/ciw078-podcast
Teil 3:
https://gnulinux.ch/ciw082-podcast