Bonjour, bienvenue à On va déguster avec un numéro aujourd'hui consacré au panais avec notre première invitée, Filustine Bigout, cheffe étoilée franco-libanaise de la Panaisine à Lyon qui consacre tout son savoir-faire aux mille et une saveurs de cette étonnante racine blanche légèrement amère. Bonjour Filustine !
- Bonjour.
- Notre autre invité, Petit Fayot. Quel est votre rapport au panais ?
- C'est de la merde.