HAMBURG damals

#Hamburg - Das vierte Bild unserer Miniserie: Cholera-Epidemie in Hamburg 1892. Das Armee-Feldlazarett, das für die Cholerakranken errichtet wurde, hatte 500 Betten.

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Gestern hatte ich ja das Streits Hotel bereits erwähnt. Hier einmal die Ansicht um 1900.

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Quelle: Sammlung Hamburg damals

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Heute ist der Tag der Deutschen Einheit!

Einigkeit und Recht und Freiheit
für das deutsche Vaterland!
Danach lasst uns alle streben
brüderlich mit Herz und Hand!
Einigkeit und Recht und Freiheit
sind des Glückes Unterpfand:
Blüh im Glanze dieses Glückes,
blühe, deutsches Vaterland!

Die Uraufführung fand am 5. Oktober 1841 im Streits Hotel am Jungfernstieg ab. Es sangen die Mitglieder der Hamburger Liedertafel und der Hamburger Turnerschaft von 1816 zur Hornmusik des Hamburger Bürgermilitärs.

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#Hamburg - Blick in die Hamburger Straße in Wandsbek, wohl in den 1930ern. Heute ist es die Wandsbeker Marktstraße. Wir blicken von der Ecke Schloßstraße Richtung Westen.

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#Hamburg - Blick auf die Kirchenallee in St. Georg im Jahr 1960. Das schöne Eckhaus, wo damals die Polizei war, gibt es heute nicht mehr.

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#Hamburg - Ein Zug wird vom Klosterthor-Bahnhof im Hintergrund zum Berliner Bahnhof gebracht. Vorneweg geht ein Bahnwärter, der die Leute vor dem Zug warnt. Bis zur Eröffnung des Hauptbahnhofs hatte Hamburg vier Hauptbahnhöfe und das Rangieren der Züge zwischen den Bahnhöfen durch die Stadt war ziemlich aufwendig. Das Foto wurde um 1880 gemacht.

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Das 3. Bild unserer Serie: Cholera-Epidemie in Hamburg 1892. Auf dem Bild sehen wird die Verteilung von gekochtem Frischwasser am Meßberg. Das Wasser stammt aus einem artesischen Brunnen und wird von J. J. W. Peters geliefert, der am Grünendeich 50 saß. Ein artesischer Brunnen ist ein durch Bohrung künstlich angelegter Brunnen unterhalb des Grundwasserspiegels, aus dem Wasser von selbst austritt. [Mehr im Alttext]

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#Hamburg - Blick auf den Jungfernstieg und den 5. Alsterpavillon, welcher am 9. Juni 1914 eröffnet wurde. Auf dem Sockelgeschoß des im Krieg zerstörten Gebäudes wurde der aktuelle Alsterpavillon gebaut. Der Reisepavillon der HAPAG ist noch nicht gebaut.

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Rezept von 1841 – Butterklöße

Man setzt 1 Quart Wasser mit ½ Pfund Butter auf, und lässt es kochen. Während der Zeit tut man in eine Schüssel 1 ½ Pfund Mehl, wozu man ¼ Pfund gut gewaschene Korinthen, etwas Salz und geriebene Muskatnuss gibt, dann gießt man das Wasser mit der Butter hinzu, außerdem rührt man 3 ganze geschlagene Eier hinzu, mengt das Ganze gut durcheinander, formt die Klöße, und kocht sie in kochendem Wasser gar.

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#Hamburg - Blick über den ZOB Ende der 1970er/Anfang der 1980er Jahre. Rechts das Klockmann-Haus. Das Gebäude wurde ursprünglich bereits 1870 gebaut und war seinerzeit ein Hotel. Ein erster Umbau fand 1900 statt. Das heutige Aussehen entstand im Jahr 1925 als das Gebäude seine typische Klinkerfassade erhielt und auf 8 Stockwerke aufgestockt wurde.

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